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書籍・ムック詳細

至高の釣魚料理

シコウノチョウギョリョウリ

料理指導:遠藤十士夫

「釣った魚をおいしく食べたい!」という釣り人のために現代日本料理の第一人者が超魚料理の技を披露。

発売日 1995/09/14 判型 AB
ISBN 4-391-60453-1 ページ数 200
定価 本体価格 1942円 +税(定価) シリーズ名 BIG1シリーズ

品切れ・重版未定

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