食品問題に詳しい著者が、食品ごとに危ない添加物をわかりやすくピックアップ！
食べていいもの、ダメなものを、いつもの買い物でチェックしやすいように、「NG」「OK」「注意」でズバリ判定しています。
ハム、豆腐などの加工食品から、ギョーザなどの冷凍食品、パンやカップラーメンなどの主食、調味料、お菓子、ドリンクまで、診断＆解説している食品は100種類！
ぜひ本書を買い物に持参して、安全な食品選びに役立ててください。
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