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書籍・ムック詳細

まいにち、パン。

マイニチパン

著:城田 幸信

アンデルセンのパンの味を創業期から支えてきた城田さんによるパン作りの心得。本邦初公開のパンレシピも!!

発売日 2014/04/11 判型 A5
ISBN 978-4-391-14503-8 ページ数
定価 本体価格 1400円 +税(定価) シリーズ名

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