表参道と湘南に店舗を構える人気のベーカリー
「パンとエスプレッソと」の初めてのレシピ集では、
「パンのおいしい食べ方」を提案。
販売開始の15時前には
大行列ができるというフレンチトーストをはじめ、
ランチで人気のサンドイッチ、クロックムッシュなど、
センスとアイデアあふれるレシピを大公開!
contents
1 サンドイッチ
ハニーベイクドハムとモッツァレラのパニーニ
たっぷりタマゴサンド
スモークサーモンとクリームチーズのパニーニ
ペッパーポークとカマンベールのクロワッサンサンド
クラシックハンバーグサンド
生ハムとモッツァレラ
ミラノサラミ
ツナとフレッシュトマト
ヒヨコ豆のベジタブルサンド
ハニーマスタードチキン
ポークパストラミとザワークラウト
ほうれん草とチェダーチーズ
大葉とコッパハム
サラミキャロット
プロシュートキノコ
アンチョビマッシュ
アボカドジェノバ
ホットドッグ
くるみとはちみつのクリームチーズサンド
いちごとゴルゴンクリームのサンド
あんこクリームチーズ
2 フレンチトースト
フレンチトースト
シナモンロールのフレンチトースト
キャラメルバナナのフレンチトースト
厚切りベーコン&チーズのフレンチトースト
3 クロックムッシュほか
スモークサーモンとマッシュルームのクロックムッシュ
ロースハムとカマンベールのクロックムッシュ
ツナとオニオンのクロックムッシュ
新玉ねぎとゴルゴンゾーラのクロックムッシュ
しそとベーコンのクロックムッシュ
ハムのクロックムッシュ
パンキッシュ
フルーツトマトのブルスケッタ
ハニーベイクドハムのエッグベネディクト
4 パンといっしょに
彩り野菜の自家製クルトンサラダ
グレープフルーツとにんじんのラぺ
フレッシュマッシュルームとパルミジャーノのサラダ
有頭エビと旬きのこのアヒージョ
アボカドのグァカモーレ
ブラックオリーブとツナのパテ
「パンとエスプレッソと」の初めてのレシピ集では、
「パンのおいしい食べ方」を提案。
販売開始の15時前には
大行列ができるというフレンチトーストをはじめ、
ランチで人気のサンドイッチ、クロックムッシュなど、
センスとアイデアあふれるレシピを大公開!
contents
1 サンドイッチ
ハニーベイクドハムとモッツァレラのパニーニ
たっぷりタマゴサンド
スモークサーモンとクリームチーズのパニーニ
ペッパーポークとカマンベールのクロワッサンサンド
クラシックハンバーグサンド
生ハムとモッツァレラ
ミラノサラミ
ツナとフレッシュトマト
ヒヨコ豆のベジタブルサンド
ハニーマスタードチキン
ポークパストラミとザワークラウト
ほうれん草とチェダーチーズ
大葉とコッパハム
サラミキャロット
プロシュートキノコ
アンチョビマッシュ
アボカドジェノバ
ホットドッグ
くるみとはちみつのクリームチーズサンド
いちごとゴルゴンクリームのサンド
あんこクリームチーズ
2 フレンチトースト
フレンチトースト
シナモンロールのフレンチトースト
キャラメルバナナのフレンチトースト
厚切りベーコン&チーズのフレンチトースト
3 クロックムッシュほか
スモークサーモンとマッシュルームのクロックムッシュ
ロースハムとカマンベールのクロックムッシュ
ツナとオニオンのクロックムッシュ
新玉ねぎとゴルゴンゾーラのクロックムッシュ
しそとベーコンのクロックムッシュ
ハムのクロックムッシュ
パンキッシュ
フルーツトマトのブルスケッタ
ハニーベイクドハムのエッグベネディクト
4 パンといっしょに
彩り野菜の自家製クルトンサラダ
グレープフルーツとにんじんのラぺ
フレッシュマッシュルームとパルミジャーノのサラダ
有頭エビと旬きのこのアヒージョ
アボカドのグァカモーレ
ブラックオリーブとツナのパテ