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小麦粉なしでかんたん、やさしい。お菓子とパンコムギコナシデカンタンヤサシイオカシトパン

小麦粉なしだから、粉をふるうといった面倒がなく、手軽にできて、からだにもやさしい!
その上、ふんわり、しっとり、さっくりとした驚きの食感や、口の中ですーっと消えていく口どけの良さ。
いままで味わったことのない新しいおいしさに出会えます。

人気料理家・桑原奈津子さんによる、米粉で作る、グルテンフリーのお菓子とパンの決定版。
お菓子、パン作りが好きな人はもっともっと、好きになる、初めての人は、その手軽さに虜になってしまう、とっておきのレシピ満載です。
  • 発売日:2018年02月16日
  • 定価:1,400円+税
  • 判型:B5変
  • ISBN:978-4-391-15133-6
  • ページ数:
  • シリーズ名: