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書籍・ムック詳細

ホットケーキミックスで簡単に作れる!カフェおやつ

ホットケーキミックスデカンタンニツクレルカフェオヤツ

編:主婦と生活社

ホットケーキミックスでおしゃれなカフェ風おやつが次々作れる充実レシピ集。大人気ムックの再編集本。

発売日 2017/06/23 判型 AB
ISBN 978-4-391-64035-9 ページ数
定価 本体価格 920円 +税(定価) シリーズ名 別冊すてきな奥さん

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スコーンやマフィン、パウンドケーキ、ガトーショコラなどのカフェでも大人気のおしゃれな焼き菓子たちが、誰でも失敗なく、おいしく作れるようになる、ホットケーキミックスレシピ集・決定版。

クッキー、タルト、シフォンケーキにロールケーキはもちろん、和風ケーキや蒸しパン、あんバターどら焼きなどの和カフェなおやつ、バナナ入りおからドーナッツ、韓国風もちもちお焼きなどのアジアンカフェおやつまで、これ1冊で、バラエティ豊かな「カフェ風おやつ」が次々作れます。
近ごろ人気の “バターを使わない”焼き菓子だって、ホットケーキミックスの力を借りれば、ぐるぐる混ぜるだけと、とびきり簡単! ふんわり、さくさく、とびきりの味に仕上がりますよ。
 
*本書は別冊すてきな奥さん『ホットケーキミックスでパパッと作れる!うちカフェおやつ』をもとに、新規取材を加えて再編集したものです。
 
part1:バターを使わない 簡単カフェおやつ
part2:おうちでだってパパパッ! 定番カフェおやつ
part3:ほっこりなごめる 和カフェなおやつ
part4:たまにはこんなのもいいね! アジアンカフェおやつ
カフェ風ドリンクレシピカタログ/おうちで試せばたちまちカフェ風!盛りつけ&飾りつけヒント集