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書籍・ムック詳細

レシピのいらないおつまみおかず

レシピノイラナイオツマミオカズ

著:堤 人美

レシピをいちいち見ないでドンドン作れる! シンプルで抜群においしい!白いごはんとお酒の両方に合うレシピ集。

発売日 2018/08/30 判型 B5
ISBN 978-4-391-64154-7 ページ数
定価 本体価格 980円 +税(定価) シリーズ名 別冊すてきな奥さん

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レシピをいちいち見なくても、どんどん作れるミラクルレシピ集!

肉なら、焼くだけ。揚げものなら、下味をつけてさっと揚げるだけ。
そんなシンプルさで次々作れる、白いごはんとお酒の両方に合う、がっつりおいしいおかずばかりを集めました。
 
例えば…
1鶏肉を焼く⇒2万能ねぎをかける
1豚肉を巻きつける⇒2グリルで焼く  
ハイ、これだけで、でき上がり!
 
肉や魚を使った、どーんとボリュームのあるメインから、
野菜1つで作れる副菜、市販品を使った小鉢料理までたっぷりとご紹介。
どれも簡単で、一度作れば頭に入って、次からはもう自分のレシピに!!
仕事から帰って、すぐに子どもにごはんを。遅く帰った夫に、つまみにもなるおかずを。
そんな方でも、毎日のごはん作りがぐっとラクになる、ヒントが満載の1冊です!
 
1.肉は焼くだけ
2.揚げもの大好き
3.野菜だけでも
4.魚でいっぴん
5.市販品でささっと
6.干物、乾物、豆はおいしい