

※パンに水分がなく、スパゲッティがやわらかくなりにくいので使用するスパゲッティは素揚げするか、約2分オーブントースターで焼いて使ってください。


※パンに水分がなく、スパゲッティがやわらかくなりにくいので使用するスパゲッティは素揚げするか、約2分オーブントースターで焼いて使ってください。
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卵を水から11分ゆでる。卵の殻をむいて細かく刻み、粗めのみじん切りにしたきゅうり、マヨネーズ、
マスタードとあえて、塩で味を調える。
ホットドッグパンに縦に切りこみを入れ、①をはさむ。
②をラップで包み、冷蔵庫に15分ほど入れてなじませる。とり出して横半分にカットする。
スライスチーズを楕円形の型で抜いて口元を作り、③に貼りつける。
のりをカットし、目・鼻と口を作り、④に貼る(目のみ裏面にマヨネーズをつける)。
耳を作る。ゆでたミニウインナの端を切り落とし、縦に2等分する。耳の下に2㎝に切ったスパゲッティをさしておく。
耳の内側を作る。楕円形につぶした太いタピオカ用ストローで薄焼き卵を型抜きし、下1/4を
ナイフで切る。⑥にスパゲッティで固定する。
⑦の耳を⑤にさして固定する。