BOOK,MOOK 書籍・ムック

NHKガッテン！関連本

• 

  NHKガッテン！旬ごとの得ワザ満載 一流料理人37人が協力！ 『食材の新常識』おかず150

  雑誌『NHKガッテン！』に掲載された、番組ならではの食材の使いこなし方と、一流料理人37人が、ガッテンワザを駆使して考案した極ウマレシピを150品以上収録。わが家で一流の味をラク～に再現できる、永久保存版です。

• 

  NHKガッテン！　血糖値を下げる！　名医・専門家のアドバイス付き【最新】科学ワザ

  NHKの人気番組「ガッテン！」で放送されて話題になった、糖尿病に関する“新常識”と、お役立ちの“改善ワザ”を厳選。さらに番組に協力した名医・専門家16人が教える最新情報とおすすめワザも掲載しました。

• 

  NHKガッテン！フレイル予防で、一生歩ける！介護いらずの若返りワザ

  サルコペニアや寝たきりにならないための予防策を集めた１冊。フレイル予防に大切なのは、「社会性（人とのつながり）」「栄養（食・口腔）」「運動・身体活動」の３つの柱。ご自身やご両親の、寝たきり予防に役立つワザが満載です！

• 

  NHKガッテン！ 「家事」「暮らし」がラクで楽しくなる科学の黄金ワザ100

  今日から、家事が確実に楽しく、ラクになる！ NHKの人気番組「ガッテン！」で紹介された暮らしワザを一挙収録。毎日の掃除や洗濯、季節の節目の衣類の手入れや、大掃除といった、さまざまな場面でぜひご活用ください。

• 

  NHKガッテン！　認知症を防ぐ！　脳若返り科学ワザ

  日本の85歳以上の40～80％が発症している認知症に焦点を当てた1冊。最新の研究発表、日々できる予防法、介護など新情報満載です。栄養、耳、鼻、記憶の研究から分かった、認知症対策の食べ方、暮らし方の極意をご紹介。

• 

  ＮＨＫガッテン！　コレステロール本当の健康新常識　【食べてちゃっかり改善】最新対策ワザ

  「コレステロールの数値は高いほうがいい？」「卵はコレステロールと関係ない？」……情報が混乱しがちなコレステロールのことを正確に、わかりやすく、整理しました。さらに、善玉コレステロールをパワーアップしてくれる食材を使った【楽レシピ】もたっぷりと収録！

• 

  ＮＨＫガッテン！　一生作り続けたいわが家の基本おかず１００

  番組の長い歴史の中から生まれた、定番おかずの名作レシピを１冊に収録。科学の調理ワザが満載の完全保存版。

• 

  ＮＨＫガッテン！“医者いらず”の賢い食べ方

  体の健康を維持改善するために、NHK「ガッテン！」で取り上げた科学のワザを使った食事のとり方を料理レシピとともに。

• 

  ＮＨＫガッテン！　最新科学の「ストレッチ」と「筋トレ」で体と心が若返る。ＤＶＤ付き

  「時短筋トレ」、「ふりふりストレッチ」など4本を収録。117分のDVDが付いた決定版！健康増進に役立ちます。

• 

  ＮＨＫガッテン！　発酵パワー全開おかず「酒かす」「ヨーグルト」「酢」「みそ」「ぬか」

  発酵食材の持つ驚きの健康パワーと、活用レシピを多数収録。自宅で簡単にかす漬けができる「マイかす床」を使った極旨かす漬けおかずのほか、酒かすスイーツ、おつまみレシピほか、合計94品を掲載。まさに発酵レシピブックの決定版です。

学習ドリル