女性誌などのおいしいパン屋の特集でたびたび掲載される、行列のできるパン屋さん『徳多朗』（横浜市・たまプラーザ）のオーナー徳永久美子さんが秘伝のパン作りを初公開。初心者でも家庭でおいしく作れるパンとそれに合うとびっきりの料理が満載です。パン職人の徳永さん自らが語るパン作りの隠しワザやパンにまつわるエピソードに思わず納得！ 作って、読んで、見て楽しい、そして“パンが大好きになってしまう”パン作りのバイブルです。
徳永久美子のパンを楽しむ生活 おいしいおはなしトクナガクミコノパンヲタノシムセイカツオイシイオハナシ
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