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絶対おいしい!はじめてのおうちお菓子ゼッタイオイシイハジメテノオウチオカシ

定番おやつからあこがれのケーキまで、作りたい人気お菓子70品を網羅!
手順とポイントがすぐわかるデザイン、下準備と使う道具を全レシピに掲載、火加減や加熱時間もよくわかる構成…など、はじめてでもうまくできるような工夫が詰まった本です。
プレーンなお菓子の作り方をマスターしたら、それを生かしたバリエーションのレシピにもチャレンジ。毎日作っていろいろな味を楽しめる充実の1冊です。

<目次>
プロローグ お菓子作りの道具と材料
第1章    シンプルおやつ 13品
第2章    クッキー 11品
第3章    焼きっぱなしのお菓子 6品
第4章    チーズケーキ 11品
第5章    あこがれのお菓子 14品
第6章    チョコレートのお菓子 10品
第7章    クリスマスのお菓子 5品
ベーシック お菓子1年生の A to Z
  • 発売日:2011年09月30日
  • 定価:1,300円+税
  • 判型: