執刀4000例、消化器外科の権威が考案した、ガン消失のためのレシピ集。
・限りなく無塩に近づける
・牛肉、豚肉、馬肉、羊肉などは食べない
・無農薬、低農薬の野菜や果物を大量に食べる
など、済陽式ガン食事療法に基づいた実践レシピを豊富に紹介。
本書は2009年発行「ガンを消す食材別レシピ完全版」、2010年発行「済陽式 ガンを消す８カ条実践レシピ」
（ともに済陽高穂監修）の内容を一部改変・更新し、1冊にまとめたものです。
【目次】
済陽式ガン食事療法の８カ条
済陽式ガン食事療法 基本の献立
ＰＡＲＴ1 ガンを消す食材別レシピ
キャベツ／白菜／ほうれん草／しそ／トマト／かぼちゃ／ブロッコリー／大根／かぶ／にんじん／
ごぼう／たまねぎ／ニンニク／じゃがいも／さつまいも／大豆・まめ／きのこ／海藻／ごま・ナッツ／
玄米・発芽玄米・胚芽米／全粒粉／たまご／魚・貝／とり肉／ヨーグルト／レモン／りんご／はちみつ
●フレッシュジュース
ＰＡＲＴ2 ガンを消す実践レシピ
主菜レシピ―低エネルギーのメイン料理
副菜レシピ―栄養バランスを整えるおかず
主食レシピ―胚芽成分を上手に食べるごはん
汁物レシピ―薄味でもおいしいお椀もの
デザートレシピ―甘味が欲しいときのおやつ
済陽式ガンを消す食事療法Q＆A
・限りなく無塩に近づける
・牛肉、豚肉、馬肉、羊肉などは食べない
・無農薬、低農薬の野菜や果物を大量に食べる
など、済陽式ガン食事療法に基づいた実践レシピを豊富に紹介。
本書は2009年発行「ガンを消す食材別レシピ完全版」、2010年発行「済陽式 ガンを消す８カ条実践レシピ」
（ともに済陽高穂監修）の内容を一部改変・更新し、1冊にまとめたものです。
【目次】
済陽式ガン食事療法の８カ条
済陽式ガン食事療法 基本の献立
ＰＡＲＴ1 ガンを消す食材別レシピ
キャベツ／白菜／ほうれん草／しそ／トマト／かぼちゃ／ブロッコリー／大根／かぶ／にんじん／
ごぼう／たまねぎ／ニンニク／じゃがいも／さつまいも／大豆・まめ／きのこ／海藻／ごま・ナッツ／
玄米・発芽玄米・胚芽米／全粒粉／たまご／魚・貝／とり肉／ヨーグルト／レモン／りんご／はちみつ
●フレッシュジュース
ＰＡＲＴ2 ガンを消す実践レシピ
主菜レシピ―低エネルギーのメイン料理
副菜レシピ―栄養バランスを整えるおかず
主食レシピ―胚芽成分を上手に食べるごはん
汁物レシピ―薄味でもおいしいお椀もの
デザートレシピ―甘味が欲しいときのおやつ
済陽式ガンを消す食事療法Q＆A
