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HAPPY CHEESECAKE event recipeハッピーチーズケーキイベントレシピ

フィラデルフィアクリームチーズとのコラボで実現した、レシピブックに、ミトンとゴムべらの2大付録がついたお得なセット! レシピ考案は、菓子研究家 石橋かおり先生。おいしく、かわいく、作りやすいレシピばかりです。 バレンタインはもちろん、誕生日や記念日に大切な人へ贈りたいチーズケーキをたっぷり紹介します。チーズケーキでイベントを楽しく演出するデコアイデアも必見。
付録は、ハートのミトンと、シリコンのゴムべら。お菓子作りに限らず、お料理にも、キッチンで便利にお使いいただけます。

【基本のチーズケーキの作り方】
ベイクドチーズケーキ/レアチーズケーキ/
ニューヨークチーズケーキ/ベイクドレアチーズケーキ/
スフレチーズケーキ

PART1 annual event ~1年の行事に~
お正月/
ガレットデロワ風ベイクドチーズケーキ
バレンタイン/
メッセージニューヨークチーズケーキ
クリームチーズ入りハートのミニガトーショコラ
ホワイトデー/
クリームチーズのクレメダンジュ風
こどもの日/
クリームチーズパンケーキ
母の日/
チーズクリームパイ
父の日/
ビール風味のレアチーズケーキ
海の日/
クリームチーズ&フルーツアイスバー
ハロウィン/
かぼちゃのスフレチーズケーキ
クリスマス/
いちごたっぷりのベイクドレアチーズケーキ

PART2 personal event ~記念日やパーティに~
誕生日/
ニューヨーク風チーズクリームマフィン
チーズクリームデコレーションケーキ
結婚記念日/
ラズベリーミルキーニューヨークチーズケーキ
結婚式/
ブライダルのシャンパンレアチーズケーキ
ピクニック/
ホーローバットで作るブルーベリーベイクドチーズケーキ
花火大会/
ピニャコラーダ風味のレアチーズケーキ
運動会/
チェリー&クリームチーズのひと口パイ
ホームパーティ/
あつあつチーズスフレ
スモークサーモン&クリームチーズのケークサレ
キャラメルアップルニューヨークチーズケーキ

HAPPY CHEESECAKE COLUMN
イベント感をさらにアップするデコアイデア
  • 発売日:2015年01月30日
  • 定価:2,000円+税
  • 判型:
  • ISBN:978-4-391-14624-0
  • ページ数:
  • シリーズ名: