Loading...

罪悪感ゼロつまみザイアクカンゼロツマミ

おいしいものが大好き、おいしいお酒が大好き。
でも、若い頃と同じように飲み食いしていると、
胃もたれしたり、むくんだり、体が重く感じることも
増えてきた……。そろそろ体のことを考えなきゃ。
でも、やっぱり晩酌はやめられない!

大の美食家として知られる料理研究家の重信初江さんが、
そんな自身の経験から、体への負担も、作る手間も、
うしろめたさも「ゼロ」=「罪悪感ゼロ」、それでいて
とびきりおいしいつまみを提案します。

たくさん食べてもローカロリーな野菜つまみ、
ダイエット中にも役立つ糖質オフつまみ、
薄味でも物足りなくない減塩つまみ、
少量で満足感を得られる豆皿つまみ、
ゆっくり楽しめる早食い防止つまみ、
遅い時間でも体にやさしい夜食つまみなど
多彩なバリエーションのおつまみが82品!
ヘルシーながらも、ワインやビールが
ぐいぐい進む、さすがのおいしさです。

毎日、そしてこの先いつまでも健康でおいしく飲み続けたい。
そんなすべての食いしん坊&お酒好きに贈るつまみレシピ集です。

【CONTENTS】
罪悪感ゼロつまみって?
[PART1]たくさん食べても罪悪感ゼロ
野菜たっぷりつまみ
[PART2]ダイエット中でも罪悪感ゼロ
糖質オフつまみ
[PART3]むくまないから罪悪感ゼロ
減塩つまみ
[PART4]ちょっとで満足だから罪悪感ゼロ
豆皿つまみ
[PART5]ゆっくり楽しめて罪悪感ゼロ
早食い防止つまみ
[PART6]遅い時間でも罪悪感ゼロ
夜食つまみ
[COLUMN] 
「罪悪感ゼロ」のためのヒント
  • 発売日:2023年11月10日
  • 定価:1,450円+税
  • 判型:A5
  • ISBN:978-4-391-16055-0
  • ページ数:96
  • シリーズ名:

罪悪感ゼロつまみ

おいしいものが大好き、おいしいお酒が大好き。
でも、若い頃と同じように飲み食いしていると、
胃もたれしたり、むくんだり、体が重く感じることも
増えてきた……。そろそろ体のことを考えなきゃ。
でも、やっぱり晩酌はやめられない!

大の美食家として知られる料理研究家の重信初江さんが、
そんな自身の経験から、体への負担も、作る手間も、
うしろめたさも「ゼロ」=「罪悪感ゼロ」、それでいて
とびきりおいしいつまみを提案します。

たくさん食べてもローカロリーな野菜つまみ、
ダイエット中にも役立つ糖質オフつまみ、
薄味でも物足りなくない減塩つまみ、
少量で満足感を得られる豆皿つまみ、
ゆっくり楽しめる早食い防止つまみ、
遅い時間でも体にやさしい夜食つまみなど
多彩なバリエーションのおつまみが82品!
ヘルシーながらも、ワインやビールが
ぐいぐい進む、さすがのおいしさです。

毎日、そしてこの先いつまでも健康でおいしく飲み続けたい。
そんなすべての食いしん坊&お酒好きに贈るつまみレシピ集です。

【CONTENTS】
罪悪感ゼロつまみって?
[PART1]たくさん食べても罪悪感ゼロ
野菜たっぷりつまみ
[PART2]ダイエット中でも罪悪感ゼロ
糖質オフつまみ
[PART3]むくまないから罪悪感ゼロ
減塩つまみ
[PART4]ちょっとで満足だから罪悪感ゼロ
豆皿つまみ
[PART5]ゆっくり楽しめて罪悪感ゼロ
早食い防止つまみ
[PART6]遅い時間でも罪悪感ゼロ
夜食つまみ
[COLUMN] 「罪悪感ゼロ」のためのヒント

著者・イラストレーターのプロフィール

重信初江 料理研究家。作り手にも食べ手にもやさしいほっとする家庭料理から、食べ歩きで気になった人気店の味、 旅して見つけた世界の料理まで、幅広くこなす実力派。おいしいものを食べながら、おいしいお酒を飲むのが大好き。 お店に行くのも、うちで飲むのも好きで、毎日の晩酌は欠かさないのが自慢。

同じ著者の本を見る