21世紀のお正月料理はこの１冊におまかせ!! １．昔から伝わる味を、オール手順写真でわかりやすく解説した「新おせちの基本」…初心者でも必ず作れる13品。２．現代感覚あふれる「おせち料理のバリエーション」…おいしいレシピが満載!! ３．お客さまや家族みんなで楽しめる「お正月の簡単ごちそう」。他に年越しそばやお雑煮も紹介。また、ちょっとした工夫でできる盛りつけ方やお正月のテーブルコーディネートのアイデアがいっぱいです。
おせち料理 はじめてなのに、おいしくできました。オセチリョウリハジメテナノニオイシクデキマシタ
- 発売日：2000年11月21日
- 定価：1,100円＋税
- 判型：
- ISBN：978-4-391-61109-0
- ページ数：
- シリーズ名：別冊主婦と生活
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