いつもは、かけたりあえたりするだけのたれやソースですが、毎日のおかずにいろいろ活用できてとってもお役立ち。この本では和・洋・中と市販のたれ・ソース30種類から手早く作れる140点のメニューを紹介しています。これでレパートリーもどんどん増えるし、おまけに味付けがピタッと決まるから、料理の腕もアップ間違いなし！ また、よく使う合わせ調味料がひと目でわかる分量早見カード(16種類)がとじ込み付録でついています。
たれ・ソース＆ドレッシング使いこなしＢＯＯＫタレソースアンドドレッシングツカイコナシブック
- 発売日：2001年02月26日
- 定価：590円＋税
- 判型：
- ISBN：978-4-391-61212-7
- ページ数：
- シリーズ名：別冊すてきな奥さん
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