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書籍・ムック一覧

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128件

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うち和菓子

著:検見崎聡美

“あっさりしていて、意外に低カロリー!”と、最近女性に人気の和菓子。それも職人芸を凝らした伝統的なものでなく、洋菓子の味と形を取り入れた、「洋風和菓子」が注目されています。...

品切れ・重版未定

発売日:2004/09/02

判型:AB

ISBN:4-391-61947-4

本体価格 1100円 +税(定価)

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おうちで簡単!デパ地下スイーツ

編:主婦と生活社

人気のデパ地下風スイーツから、天然素材のおかし、定番の卵や果物のおやつ……と、おしゃれな節約おやつ満載!

品切れ・重版未定

発売日:2004/07/26

判型:AB

ISBN:4-391-61914-8

本体価格 780円 +税(定価)

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たかこ@caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ

著:稲田多佳子

大人気手作りお菓子サイトの作者の焼き菓子本。普通の主婦だからこそ見つけられた、作りやすさ抜群のレシピ集。

品切れ・重版未定

発売日:2004/04/15

判型:B5

ISBN:978-4-391-61786-3

本体価格 1300円 +税(定価)

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おいしいお菓子をつくってあげたい!

編:主婦と生活社

クッキー、パンケーキ、ゼリーなどのやさしいお菓子を全手順写真つきで紹介。全37品、オールカラー。

品切れ・重版未定

発売日:2004/02/05

判型:A4変

ISBN:4-391-61826-5

本体価格 970円 +税(定価)

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ロールケーキの本

著:荻田尚子

味の決め手となるスポンジ生地が、初心者でも上手にできる本。家庭でも簡単に作れるロールケーキが40種類登場。

品切れ・重版未定

発売日:2004/01/30

判型:AB

ISBN:978-4-391-12864-2

本体価格 1480円 +税(定価)

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とろけるおいしさ!プリン&チョコプリン

編:主婦と生活社

シンプルプリンからバレンタインデー用チョコをプラスしたもの、ごま・マンゴーを加えたものなど満載。

品切れ・重版未定

発売日:2004/01/23

判型:A4変

ISBN:4-391-61813-3

本体価格 1100円 +税(定価)

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ホットケーキミックスでパパッと作れる!うちカフェおやつ

編:主婦と生活社

ホットケーキの素で簡単に作れるおやつの本。カフェにあるような“ちょっとおしゃれ”な物が次々登場します。

発売日:2003/11/26

判型:AB

ISBN:978-4-391-61773-3

本体価格 880円 +税(定価)

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市販のチョコでできるおいしいお菓子

著:新井美■子

クリスマス、バレンタインに向けて、市販の板チョコを使って手軽に簡単にできるお菓子を紹介。ラッピング付き。(著者名■は人偏に予)

品切れ・重版未定

発売日:2003/11/08

判型:AB変

ISBN:4-391-61729-3

本体価格 780円 +税(定価)

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ちゃんと作れるからうれしい!はじめてのお菓子

著:信太康代

これだけは覚えておきたい基本のお菓子と応用を、全プロセス写真で追って、丁寧にわかりやすく紹介した入門書。

品切れ・重版未定

発売日:2003/10/01

判型:AB

ISBN:4-391-61661-0

本体価格 1200円 +税(定価)

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はちみつ わっ、おいしいレシピ

編:主婦と生活社

女性に人気急上昇のはちみつを使ったレシピを種類別に紹介。100種を超えるはちみつの使い分けを丁寧に解説。

品切れ・重版未定

発売日:2003/08/05

判型:AB

ISBN:4-391-61656-4

本体価格 1200円 +税(定価)

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