「みそ汁」「焼き魚」「カレーライス」「焼きそば」「卵焼き」など、作れそうで作れない超基本の料理が22種類。見やすい手順写真とわかりやすいレシピで、すぐにマスターできることうけあい！ また料理の基本についての人に聞けないギモンをＱ＆Ａ形式で解説します。さらに「材料の食べ方・使い方」「保存」「調理道具」「料理用語」の基本も満載。料理に自信がない人、見よう見まねでなんとかしのいできた人、必見です！
今さら恥ずかしくて人に聞けない料理の基本をちゃんと知りたい！イマサラハズカシクテヒトニキケナイリョウリノキホンヲチャントシリタイ
- 発売日：2000年10月02日
- 定価：880円＋税
- 判型：
- ISBN：978-4-391-61149-6
- ページ数：
- シリーズ名：別冊すてきな奥さん
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