お酒好きにとって、晩酌は<毎日のこと>。だから、がんばる必要はありません。そんな発想から生まれたこの『ゆるつま』には、肩肘を張らずに作れる、カンタンだけど、ちょっぴり気のきいたつまみが90品! 夜中にお酒を呑みながら、「もう少しなにかつまみたいな~」というとき、急に友だちがやって来る! なんていうとき、コンビニの食材や常備野菜を使ってパパッと作れるつまみを知っていると心強いもの。ビールに、ワインに、焼酎に、ウィスキーに……と、合わせたいお酒別の索引もついています。酒呑みのおともに、ぜひ持っていたい一冊です!
(目次)
1 コンビニ de ゆるつま
2 なにか、サラダ
3 ○○さえあれば……!
●卵さえあれば……!
●じゃこさえあれば……!
●たらこ・明太子さえあれば……!
4 ゆるつまダイエットの部
5 おかづまみ
【ゆるつまコラム】
びんの日/缶の日/〆いらずの米・粉つまみ
【おまけ】
呑める汁もの、季節別8選
合わせたいお酒別 INDEX
(目次)
1 コンビニ de ゆるつま
2 なにか、サラダ
3 ○○さえあれば……!
●卵さえあれば……!
●じゃこさえあれば……!
●たらこ・明太子さえあれば……!
4 ゆるつまダイエットの部
5 おかづまみ
【ゆるつまコラム】
びんの日/缶の日/〆いらずの米・粉つまみ
【おまけ】
呑める汁もの、季節別8選
合わせたいお酒別 INDEX